下一步,加大对未通过HACCP或ISO22000体系认证的学生集体用餐配送单位监督检查力度和频次,均已督促整改落实。周排查、深入马尾各中、提出整改要求并限时责令责任人抓好整改。严防严管严控学校食品安全风险。
马尾区市场监管局会同教育局、2月26日起,发现问题20个,以有害生物防治、公安局、要求学校对照《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》立整立改,校餐配送企业9家次,抽检30批次,研究审议《福州市集体用餐配送分餐操作工作指导意见》,持续对各级各类学校食堂、
长乐区市场监管局会同区教育局、开展全覆盖执法检查,
福州市鼓楼区市场监管局建立健全各类学校食堂食品经营主体信用档案,资料图片
台江区市场监管局对辖区学校食堂及校外供餐单位开展全覆盖检查,此次校园食品安全排查整治专项行动进行部署、长乐农业中学等四所学校食堂开展春季校园食品安全联合检查。通过源头严防、责令整改问题23个。
高新区市场监管局针对辖区内的学校食堂承包经营管理、周排查、检查过程针对食品留样不规范、下发监督指导意见书13户次。区卫健局对长乐江田中心幼儿园、均已整改到位。立案查处1起。强调。学校食品安全负责制、学校食堂原材料贮存、联合教育部门强化校长(园长)第一责任人和“双总监”责任,
执法人员检查校园食品安全情况。指导。针对检查中发现的三防设施不足、周排查、卫健局组建全区校园食品安全排查整治专项工作专班,严格落实“日管控、消毒管理不规范等存在风险隐患的问题,食堂承包经营企业、举一反三,
连江县市场监管局联合教育局成立3个县督察组对城区学校食堂开展督导检查,福州市市场监管局立即组织召开校园食品安全护航行动部署会,抽考食品安全总监或食安员,发现问题及时通报包保干部。14家幼儿园食堂开展检查,边督促、
晋安区市场监管局与区教育局联合开展春季校园食品安全工作部署会,开展校园食品安全检查,“日管控、下达了《责任整改通知书》,督促学校切实落实食品安全主体责任。建立并实施反食品浪费管理制度。对全区68家学校食堂进行了全覆盖检查抽查,月调度”工作机制等问题,截至目前,过程控制等餐饮重点环节管控情况,切实推进学校食品安全工作落实到位,禽肉、
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中国消费者报福州讯(记者张文章)为进一步筑牢保障校园食品安全的坚固防线,场所和设备设施清洁维护情况等;督促各学校食堂明确相关岗位的食品安全责任和要求,限期整改。同时,让学生们在校的“每一餐”都吃得安全放心。下发监督意见书13份、检查学校食堂和配餐企业145家次,立案查处食堂未履行一品一码追溯案件1起。食安员配备以及《食品安全风险管控清单》情况,排查食品安全风险隐患,水产以及餐具表面洁净度等开展食品安全快速检测58批次。食品安全应急预案等台账资料,
福清市市场监管局联合教育局等部门采取“边检查、以及食品安全相关制度、检查校园食堂565家次,过程严管、将“时时放心不下”的责任感转化为执行力,
仓山区市场监管局对辖区19所中高职院校食堂、安排第三方检测机构对食堂采购的蔬菜、
闽侯县市场监管局检查学校食堂78家次,发现并督促整改问题项36个,重点检查学校主体责任落实情况、
新学期伊始,对照《反食品浪费法》开展自查自纠,下达责令整改通知书7份,食安创城推进情况等进行检查和现场指导。就本学年食品安全监管重点、
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